Кухню в наше время считают самым важным помещением в квартире,
поэтому её планировка и интерьер должны быть основательно продуманы, а,
главное, соответствовать основным принципам Фен-шуй. Считается, что еда,
приготовленная в помещении со сниженной циркуляцией благотворной
энергии Ци, может не оказать на организм благотворного воздействия,
более того, такая еда может стать для семьи причиной болезней и неудач.
Для обеспечения постоянного притока и свободной циркуляции
благотворной энергии Ци, помещение кухни должна быть просторным. Повару в
нём не должно быть слишком тесно. Места должно хватать для всего
необходимого оборудования и мебели, а также для свободного доступа ко
всем продуктам и посуде.
Если в доме кухня
и столовая находятся вместе, то велика вероятность излишнего внимания
домочадцев к этому помещению, что становится определённой помехой тому,
кто готовит пищу. В этом случае следует предусмотреть принцип
зонирования и разделить зону приготовления пищи и зону её приёма.
Существует несколько способов зонирования:
ширма, складывающиеся двери, занавес с бамбуковыми, стеклянными или
другими подвесками. Вместе с тем такая преграда не должна стать
непроницаемой для энергии Ци или замедлять её движение по кухне.
Оптимальный вариант разделения помещения – барные стойки или перегородки со сквозными нишами. Такие ниши можно украсить и разместить комнатные растения, аквариум или клетку с птицами.
С помощью современных строительных материалов вполне можно создать в кухне модный интерьер,
не нарушая правил Фен-шуй. Например, перегородка для кухни-столовой
может быть выполнена из стеклоблоков разных цветов в виде сооружения
округлой формы. В этом случае дневной свет будет свободно проникать
сквозь стеклоблоки.
Согласно Фэн-шуй, нельзя применять деление на зоны с помощью
потолочных балок, разноуровневых полов или подиумов – это нарушит
движение энергии. Правила гласят о том, что кухня должна находиться на
одном уровне со всеми остальными комнатами квартиры.
| 
